湖南工业职业技术学院学生会是在中共湖南工业职业技术学院委员会领导下和共青团湖南工业职业技术学院委员会指导下，代表湖南工业职业技术学院全体青年学生的群众组织。自成立以来，在校党委的正确领导下，在校团委和上级学联的悉心指导下，在全校同学的共同努力下，秉承光荣历史传统，全面贯彻执行党的教育方针,积极发挥联结学校和同学之间的桥梁纽带作用，促进同学全面素质的提高，为校园和谐氛围的营造。

学生会组织架构为“主席团+工作部门”模式。主席团为学生会执行机构的领导机构，由全校学生代表大会选举产生。下设综合事务部、学风建设部、权益维护部、素质拓展中心四个部门，指导各学院学生会、学生团体工作。校学生会始终坚持以服务同学成长成才、服务学校发展建设为基本宗旨，为同学办实事，坚持以学习为本，倡导优良学风建设；聚焦主责主业，服务同学权益；开展同学喜闻乐见的校园文化活动，拥有“光盘行动”“雷锋志愿者”“读书活动月”“权益维护月”“英语趣味讲座”等系列活动等一系列优秀活动品牌。